Guest
Record your races with a typeracer account:
Create Your Account- Save your race history and scores.
- Customize your profile and racecar.
- It’s free, why not?
Race Result Details |
| Racer | Effort0208 (effort0208) |
| Race Number | 11 |
| Date | Sun, 29 May 2016 13:07:16 +0000 |
| Universe | lang_fi |
| Speed |
52 WPM
 Try to beat?
|
| Accuracy | 93.3% |
| Rank | 4th place (out of 3) |
| Opponents | kanacurry (2nd place) paraphrohn (1st place) tanon710s (3rd place) |
Text typed:
 
|
Kolme tapahtuu muutoksia, kun pinottu levyn rakenne equilibrates kanssa korkean lämpötilan uuni. Ensinnäkin kerros taikina leivotaan osaksi leipää, matalan veden sisällön materiaalin suuren määrän nonconnecting pieniä ilmatilassa. Toinen, tomaattipyrettä dehydratoi, ja kolmas, mozzarellaa käsitellään monimutkaisten siirtymiä, joissa proteiinien denaturointi ja rasva uudelleenjärjestelyt säännöllisestä nestekide enemmän huonokuntoinen toteaa.
— The Thermodynamics of Pizza (Termodynamiikka ja Pizza)
 (book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
|